Излезе трейлър на филма за Филип Захариев, видинчанинът главен готвач в най-северния ресторант в света
Документален филм разказва за живота и работата на видинчанина Филип Захариев, който е главният готвач в най-северния ресторант в света – Gruvelageret – на остров Свалбард.
Филмът е част от поредицата Chef‘s Canteen на руския режисьор и оператор Пьотр Поляков, който изследва и заснема живота на готвачите в някои от най-добрите ресторанти на земното кълбо.
Филмът за Филип Захариев и Gruvelageret е заснет миналата година през февруари, като снимките са отнели 10 дни. Историята включва както моменти от кухнята на ресторанта, така и спиращи дъха гледки от Арктика. По време на снимките на посещение идват и готвачи от московския White Rabbit, 13-ият най-добър ресторант в света според класацията „The World’s 50 Best Restaurants”.
„Не можах да повярвам, че всичко това беше заснето само за 10 дни и от един единствен човек“, сподели пред „Призни” Филип, който остава възхитен от работата на Пьотр Поляков. Пьотр също е бивш готвач и започва да се занимава със заснемане на видео като хоби. Докато един ден каналът му в YouTube не се превръща в зрелище за хиляди в Русия и света.
Филип от своя страна също има други таланти. Той е фотограф и писател. Неговите книги с пътеписи от чудновати и трудно достъпни дестинации са сред най-продаваните български издания зад граница.
Ние в „Призни” се впечатлихме много от неговата история. И понеже работата ни е да разказваме за вдъхновяващи хора от Северозапада, решихме да ви запознаем отблизо с Филип и приятелката му Соня в следващия епизод на нашия „Призни” подкаст. Очаквайте съвсем скоро аудиото „От Видин до края на света и обратно”!
Преди това обаче не пропускайте да се насладите на трейлъра на Chef‘s Canteen. Целият филм ще бъде готов до няколко месеца.